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美味しくてヘルシーに食べるには？
健康観念の普及に伴い、食品工業に広く応用されている塩について新たな認識が生まれ、消費者はより少ないナトリウム含有量の製品を期待している。
食感を失わずに塩による味覚体験を維持するには、汎亜塩味プロジェクトはあなたに満足のいく答えをもたらします！
塩味スキーム
PANASIA
専門は経験
私たちは長年の専門的な経験を利用して、パートナーの解決に成功しました
植物性蛋白、加工肉製品、海鮮、ソース、膨化食品などの多方面における実用的な難題
植物性タンパク質
にがり味
スナック菓子
後味が一瞬、いい味
食感を元に戻す
マザーキッチンから漂う角煮の香りも、ハンバーガーを噛んで柔らかくジューシーな食感も、私たち消費者が好む食事体験です。
私たちは全国各地の食習慣を理解し尊重し、味付け師が地縁の習慣に基づいて異なる味覚体験を作るようにしています。
主な塩味調性全シリーズ：牛肉、鶏肉、肉の角煮、スモーク味調性
加工肉製品
新鮮味がリアル
牛肉
チキン
豚肉
シーフード
カジュアルフード
遮生提香
スパイシー
麻辣
野山椒
ソース
塩加減と旨味の素晴らしいバランス
しいたけ
トマト
ピーマン
醤油
フジバカマ山椒
様の市場要件を満たす
長年にわたって消費者の嗜好や食習慣について知ってきたことに基づいて、ナトリウム含有量を減らしながら消費者が好む味を残しても
プレハブ食品の鮮度を味で高めるか、開発して納品するのに役立ちます消費者のニーズと期待に応える製品
弾性菜食のニーズ
代替タンパク質を求める消費者の切実なニーズと、消費者のニーズをどのように満たすかを発見する。
地元に合った風味を創る
地縁の特性に基づいて、現地の風味に合った食感を創造し、製品により多くの感情的な色彩を与える。
ポジティブな気持ちを積極的に導く
ビッグデータを利用して消費者のニーズを深く理解し、特定の感情をトリガーし、プラスの感情を導き出す。
